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마늘 쪽 분리기입니다.
마늘을 심기위해서는 먼저 씨마늘을 만들어야 합니다.
그런데 이제까지는 이 일을 할 때 일일이 손으로 통마늘을 까서
마늘을 분리하는 수작업을 했었는데 이 작업이 그리 만만치가 않습니다.
모든 농삿일이 그렇겠습니다만 시골 동네를 지나가며 식구들이 빙~ 둘러앉아
이 작업을 하는 풍경은 정겹고 한가롭게 보입니다만
막상 그 속에서 일 하는 분들은 쪼그리고 않아서 하는 단순한 반복작업과
폴폴 날리는 먼지 그리고 마늘의 매운기로 많이 힘들어 하시지요.
이런 마늘 쪽을 분리하는 작업에서 일손도 덜고 수월하게 하기위해 만들어진 기계가
바로 마늘 쪽 분리기입니다. 기계의 사용방법은 윗부분에 통마늘을 넣어주기만 하면
한번에 아랫부분으로 마늘쪽이 분리되어 나오게 됩니다.
마늘의 건조상태나 작황에 따라 분리되는 정도의 차이는 있겠습니다만
동종의 여타 기계에 비해 작업량이나 마늘쪽을 분리하는 성능이 좋아 제주도를 비롯한
대단위 경작농가에서는 이미 호평 속에 사용되어지고 있는 기계입니다.
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